正餐/酒楼
中餐酒楼、宴会厅、特色正餐
正餐酒楼的流程比快餐长：订台、点菜、加菜、退菜、转台、结账、宴席预订，后厨还要按档口分单。忙起来前台和后厨对不上，是最常见的投诉来源。
思迅正餐方案把桌台、点菜、后厨、结账串起来：点菜直接进厨打与 KDS，划菜叫号同步，宴席与包间单独管，会员与储值打通，菜品畅销和毛利当天可见。
核心能力
- 桌台管理：开台、并桌、转台、拼桌
- 点菜与厨打：按档口分单，KDS 划菜叫号
- 宴席与预订：包间、套餐、定金管理
- 会员与储值：充值、积分、菜品券
- 经营分析：菜品畅销、时段客流、退菜监控
方案要点
前厅后厨一致
点菜单与出品同步
宴席可管
预订、套餐、定金分明
会员沉淀
储值与券带动复购
数据可用
畅销与毛利看得见